ПЪЛНЕНИ КАМБИ С ИЗВАРА, ЯЙЦА И БЕКОН — АПЕТИТНО И БАЛАНСИРАНО
Пълнените камби са чудесна алтернатива на класическите пълнени чушки с ориз. Тук залагаме на висока доза протеин и полезни мазнини, което прави ястието идеално за обяд или вечеря, без да повишават кръвната захар.
Необходими съставки (Вашите стратегически суровини) —
- Камби или едри чушки — четири-пет броя.
- Извара — триста грама (по-мазна или фина).
- Яйца — три броя.
- Бекон — сто грама (нарязан на кубчета).
- Кашкавал или Моцарела — петдесет грама (за поръсване).
- Чесън — една скилидка (пресована).
- Пресни подправки — магданоз или копър.
- Зехтин — за намазване.
Технология на приготвяне —
Подготовка на основата — Измийте камбите, отрежете капачетата им и почистете семето. Намажете ги леко със зехтин отвътре и отвън.
Плънката — В купа разбийте яйцата и ги смесете с изварата. Добавете нарязания бекон (може леко да го запържите предварително за повече аромат), чесъна и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте до хомогенна смес.
Печене — Напълнете камбите с получената смес и ги подредете в тавичка. Печете в предварително загрята фурна на сто и осемдесет градуса за около двадесет и пет до тридесет минути. Пет минути преди да ги извадите, поръсете с настъргания кашкавал, докато се разтопи и хване златиста коричка.
Интересно — Защо бекон и извара?
Обект — КАМБИ И ВИТАМИН С
* Нутриенти — Изварата осигурява бавно усвоим казеинов протеин за дълга ситост, а камбите доставят огромни количества витамин С, укрепващ имунитета.
* Ниско гликемично натоварване — Липсата на ориз или картофи прави ястието перфектно за поддържане на форма, без да повишават кръвната захар.
Навигация — Под менюто на нашия сайт ще откриете специализирана секция с тагове. Там можете бързо да изберете и разгледате всички нисковъглехидратни рецепти.
Търсите най-добрата цена за тази рецепта?
Вижте актуалните промоции за БЕКОН И ИЗВАРА ТУКПодробни рецепти може да намерите на — https://brosh.bg/blog/category/recepti/
